01-07
在浙江宁波，鲜美多汁的水产、软糯香甜的年糕、爽脆可口的榨菜，每一口“浙产好食品”的背后，都藏着一套“可感知、可追溯、可参与”的质量守护体系。它们不仅是餐桌上的风味，更是数字化改革、产业升级与安全共治的鲜…
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为推动智慧监管从辅助支撑到核心引领跃升，实现监管工作“信息化”向“智能化”转变，近日，山西省太原市食药安办召开第34次专班调度会，结合近期食品经营主体数据整理，专题研究“食安智管”平台应用工作。太原市市场…
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为全面提升食品安全治理效能，浙江省嘉兴市海盐县市场监管局近期聚焦数字化改革，通过强化“浙食链”系统应用与深化“阳光厨房”核查整治，双管齐下，持续规范食品经营行为，筑牢从源头到餐桌的食品安全防线。聚焦追溯…
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在浙江省温州市泰顺县上排村茶园，满目苍翠，茶香浮动，一垄垄茶树蜿蜒起伏。而在二十年前，这里流传的却是苦涩的民谣：“泥砖屋，贫困户，荒着山园等救助。”得益于泰顺县大力推进“食安共富幸福村”建设，优化数智资…
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近日，浙江省绍兴市委网信办公布2025年绍兴市提升全民数字素养与技能优秀案例，绍兴市市场监管局“‘VR+食安’沉浸式互动体验数智化科普馆”凭借创新技术应用与卓越科普成效，成功入选。在“‘VR+食安’沉浸式互动体验…
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在我国猪肉消费市场中，生猪养殖占据着重要地位。然而，长期以来，国内生猪养殖依赖国外猪种，种猪这一产业“芯片”严重制约着行业发展。在此背景下，四川省绵阳市三台县作为全国生猪调出大县，主动肩负起突破种源“卡…
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中新网12月11日电(记者 张尼)“应创新食品安全追溯体系，采用区块链、大数据等技术，对食品从原料到餐桌进行全过程的追踪。”国家乡村振兴局原督查专员贾希为日前针对食品安全问题提出建议。 临近岁末，各类节日、…
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光说魔芋二字，很多人可能都不知道这是什么东西，但只要提起魔芋爽、蒟蒻（jǔ ru）果冻、火锅里的魔芋丝结，或多或少都会有点印象。这些富有嚼劲的美食，都有一个共同的原材料，那就是已经被中国人吃了两千年的土特产…
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9月19日，市场监管总局、财政部发布关于对食品生产经营企业内部举报人举报实施奖励的公告，其中明确，经查证属实，负责调查处理的市场监督管理部门作出最终处理决定后，对符合奖励条件的内部举报人应当予以奖励。 …
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近日，有媒体曝光了一批租借营业执照开店、门店照片和地址作假却成为高分热销店铺的外卖商家，甚至还有数十家店铺共用一张执照经营外卖业务。这些蒙混过关的商家入驻外卖平台，一旦出现问题很难溯源，成为食品安全重大…
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8月以来，全国多地高温预警频发。但各地外卖小哥依然穿梭在城市之间，为市民的生活送来便利。作为户外高温下的劳动者，按照国家有关规定，外卖小哥应享受高温津贴。然而，根据蓝鲸新闻报道，不同地区、不同平台的外卖…
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本网讯 “你好，我们发现你美团平台店铺内的阳光厨房已经离线，请你检查一下店内的摄像头是否正常运行，如有问题请及时联系运营商进行维护。”近日，浙江省台州市椒江区市场监管局执法人员正在提醒辖区网络餐饮商家处…
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