黑龙江集贤县多部门联合开展食品安全检查 保障食品安全

为进一步加强食品安全监管，切实保障群众食品安全，7月1日，黑龙江省集贤县公安局食药环侦大队、福利派出所联合集贤县市场监督管理局繁荣市场所对家乐购超市及肉制品、食品经销商铺开展食品安全检查。

此次重点检查了肉制品、粮油、乳制品及其他食品类。在肉制品检查环节，执法人员仔细核查动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证及进货台账，确保来源可追溯；查看储存条件是否符合要求，防止因冷链运输、存储不当引发食品安全问题。针对其他食品，检查组严格检查生产日期、保质期、标签标识是否规范，严查“三无”、过期变质食品。同时，对食品经营资质、从业人员健康证明、食品进销货查验记录等开展全面检查，督促超市落实食品安全主体责任。

下一步，集贤县公安局将深化部门联动机制，加大对食品安全检查力度，严厉打击各类食品违法犯罪行为，全力守护全县人民群众“舌尖上的安全”。

编辑：王晓锐