山西太原万柏林区扎实推进食品“三小”场所环境卫生“大扫除”百日活动​

自太原市全面开展食品“三小”场所环境卫生“大扫除”百日活动以来，太原市万柏林区市场监管局高度重视，迅速响应，采取强有力措施，全力推动整治行动走深走实，取得阶段性明显成效。

一是加强组织领导，深化责任落实。万柏林区召开食品“三小”场所环境卫生“大扫除”百日活动工作部署会以来，在区食药安办的统筹带领下，各街道迅速响应，确保各项工作衔接有序、落地见效。

二是深化全域摸排，摸清底数台账。加强社区联动，社区网格员逐户上门排查，做到“三小”门店底清数明，建立详细台账，掌握环境卫生、证照信息现状，对问题进行标注，及时上报区食药安办。

三是全面排查整治，确保整改到位。坚持“排查+监管”双轨并行，结合社区摸排台账，组织执法人员对“三小”门店开展靶向性监督检查。对环境卫生“脏、乱、差”的门店要求彻底清理，对从业人员操作不规范、流程布局不合理、设施设备不齐全等问题责令其限期整改，对查处的违法行为坚决严处，确保问题及时整改。在摸排和日常监管中，指导餐饮经营店开展线上自查，强化商家落实主体责任。

四是加强宣传报道，营造整治氛围。在“万柏林发布”官方平台发布《市民餐饮消费告知书》，引导公众积极参与“大扫除”活动，形成人人参与、人人受益的氛围。向商户发放《致全市餐饮经营者的一封信》《小餐饮环境卫生日自查表》《小餐饮食品安全月自查表》，指导商户开展自查自纠，整改检查发现的问题，提升经营档次。通过全方位宣传调动社会力量，让“三小”经营者主动行动，广大市民积极参与，携手打造整洁、安全的就餐环境。

下一步，万柏林区市场监管局将持续深化“多方联动、齐抓共管”工作模式，加强对“三小”门店的全面整治，着力打造一批“环境优美、合法经营”的示范店铺，不断提升市民的就餐满意度，为全市食品“三小”场所环境卫生治理贡献万柏林力量。

编辑：王晓锐