黑龙江绥滨县市场监管局:专项督查幼儿园食品安全 织密幼儿“舌尖安全网”

为压紧压实幼儿园食品安全主体责任，切实守护在园幼儿饮食健康，近日，黑龙江省绥滨县市场监管局聚焦幼儿园食品安全关键环节，精准发力开展专项检查行动，全面排查并消除风险隐患。

本次检查直击幼儿园食品安全核心领域，重点核查食材采购验收流程、食品储存条件、餐食加工制作规范、餐具清洗消毒效果、从业人员健康管理资质及食品安全管理制度落实情况。执法人员通过“现场核查+台账查阅+沟通问询”的立体化方式，深入各幼儿园食堂操作一线，逐一排查潜在安全风险点。截至检查结束，共发现食材储存不规范等问题8项，针对排查出的隐患，执法人员当场下达《责令改正通知书》3份，清晰明确整改要求、整改时限与复查标准，督促幼儿园严格落实整改措施，确保问题全流程闭环管理。

下一步，绥滨县市场监管局将持续跟踪问题整改进度，适时组织“回头看”行动，同时推动幼儿园食品安全检查常态化、规范化，以“严字当头”的监管力度与“落细落实”的工作举措，为幼儿饮食安全筑起坚实防线。

编辑：王晓锐