为进一步规范农村食品生产经营行为,消除食品安全隐患,切实保障群众饮食安全,近日,银川市市场监督管理局西夏区分局贺兰山西路市场监管所针对辖区南梁农村假冒伪劣食品、“两超一非”等突出问题,采取多项措施扎实开展食品生产经营专项整治行动,全力保障农村地区食品安全。
突出重点保安全。此次检查,以农村集贸市场、小商店、小餐馆、食品加工小作坊以及生鲜牛羊肉经营单位为重点检查对象,聚焦群众日常消费量大、关注度高的生鲜肉、方便食品、调味品、酒水饮料等食品类别。

严格检查抓规范。执法人员主要检查食品生产经营单位资质是否齐全、食品来源是否正规,是否存在销售“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品及未经检疫肉类等违法行为;对生鲜肉进货渠道、检验检疫证明、储存条件等进行严格查验,严防私屠乱宰的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品流入市场;同时重点检查了对食品生产加工环境是否整洁;原材料采购是否严格落实进货查验和索证索票制度,杜绝使用来源不明、过期变质的原材料;食品添加剂使用是否存在超范围、超限量等违规行为。
重拳出击严整治。通过此次专项整治行动,共发现问题12个,现场下发责令改正6份,当场行政处罚6起,进一步强化了农村食品经营者的主体责任意识和诚信意识,有效规范了农村食品市场秩序。
下一步,贺兰山西路市场监管所将持续加大监管力度,建立健全长效监管机制,推动辖区食品小作坊整体水平提升,全力守护群众“舌尖上的安全”。
编辑:王晓锐
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