“多亏市场监管所提前上门指导,我们升级了包装溯源和生产车间消毒流程,再也不怕旺季忙中出乱了!”看着刚调试完毕的全自动包装生产线,宁波觅口福食品有限公司负责人欣喜地表示。当前正值年糕产销旺季,余姚市市场监管局丈亭市场监管所聚焦企业品质管控与品牌维护需求,主动靠前服务,以近期投诉举报问题为导向,对年糕生产企业开展“靶向助企”行动,为年糕产业高质量发展保驾护航。
“产销旺季是企业抢占市场、树立口碑的关键期,我们既要守住安全底线,更要主动靠前帮扶,助力企业把住品质关、树好品牌形象。”该所负责人表示,针对年糕生产销售中的包装标注规范、产品品质把控等关键环节,已成立专项帮扶小组,为企业提供“一企一策”精准指导。
对宁波觅口福食品有限公司,该所依据《预包装食品标签通则》及年糕产品执行标准,指导其优化标签信息排版、清晰标注关键指标,同步加装产品溯源码,完善来源可查、去向可追的追溯体系;对余姚市三七市镇钟统一精制年糕厂,重点规范地理标志专用标志使用流程,对照地标产品标准优化原料筛选、生产工艺管控及品质检验流程,建立贴合地标特性的专属品控机制,助力企业守住地理标志产品品质。目前,两家企业产品抽检均保持合格,品牌认可度持续提升,订单排期稳步推进。
为实现“帮扶一家、带动一片”的辐射效应,该所还组织辖区15家年糕生产经营主体开展专题培训,结合典型投诉案例解读《地理标志产品保护规定》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,邀请标杆企业分享品质管控经验。同时,强化监管执法,核查企业地理标志授权资质,严厉打击伪造、冒用地理标志及掺杂使假等违法行为,维护产业发展秩序。
“既要让企业敢生产、多赚钱,更要让消费者买得放心、吃得安心。”丈亭市场监管所负责人表示,下一步将聚焦年糕生产全链条,强化产销季动态监管与品质精准把控。同时,持续加强地理标志专用标志使用管理,推动产业规范升级,让余姚年糕这张“金字招牌”在产销旺季持续闪亮,为乡村振兴注入强劲动力。
编辑:王晓锐
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