浙江舟山定海：“市监+消防”协同发力 为餐饮单位纾困解难

“在这设置挡鼠板，可能不符合消防要求。”近日，计划在浙江省舟山市定海区开办餐饮店的王女士，在市场监管部门现场指导布局时提出疑问，随后，市场监管与消防部门通过线上“碰头”达成一致意见，为王女士装修布局及时提供指导意见。这背后是定海区创新构建的“前置联审+快速响应”协作机制发挥的实效。

为切实优化营商环境、促进经营主体高质量发展，8月，舟山市市场监管局定海分局与定海区消防救援大队签署“前置联审+快速响应”机制备忘录，在以往合作基础上，正式构建重点单位“前置联审”及疑难问题“快速响应”两大协同机制，以制度优化实现政策衔接、企业减负、监管提效。

针对建筑面积3000平方米以上的餐饮单位、500平方米以上酒吧及带娱乐功能的茶馆咖啡厅等重点经营主体，创新实施消防审批与市场监管联动机制。在消防审批阶段即启动市场监管联合介入，通过“一次上门、双标同查”模式，确保食品安全与消防安全要求同步落实，避免企业重复整改。

考虑到餐饮经营单位可能出现的消防规定与食品安全要求冲突等问题，定海市场监管与消防部门搭建政务沟通群，建立“快速响应”机制。一旦遇到相关问题，两部门将第一时间互通信息，通过“线上会诊+线下合议”的方式高效处置，为企业扫清经营障碍。

据统计，协作机制运行以来，定海市场监管与消防部门已联合审核2件，共同处置问题5件，累计为经营者减少不必要支出超3万元，以协同监管的力量，为餐饮行业发展注入“强心剂”。

编辑：王晓锐