为有效应对夏季高温食品安全风险，切实保障群众“舌尖上的安全”。8月14日，浙江省宁波市镇海区市场监管局开展夏季食品安全隐患高发环节专项检查，重点核查冷藏冷冻设备密封性能与温度控制、排水地漏防虫设施完好性、工器具清洁消毒状况、食品储存合规性、在售食品的标签标识、生产日期和保质期信息等关键环节，通过精准排查易忽略的风险点，督促经营者落实主体责任，筑牢夏季食品安全防线。
图为执法人员在辖区蛋糕店内进行现场检查。
编辑：王晓锐
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