宁夏银川市宁化路市场监管所严查过期食品保安全 强化市场监管惠民生

为进一步规范食品市场秩序，保障群众饮食安全，银川市市场监督管理局西夏区分局宁华路市场监管所近期组织开展过期食品专项检查活动，重点排查辖区商超、食杂店、餐饮单位等食品经营场所，严厉打击销售过期食品违法行为，筑牢食品安全防线。

全面排查，突出重点领域。宁华路市场监管所立足自身辖区特点，以校园周边、农贸市场为重点领域，以休闲食品、肉制品、乳制品等保质期较短的商品为重点检查对象，采取“四查四看”工作法。一是“查资质”：看经营者证照是否齐全有效。二是“查标签”看食品生产日期、保质期是否清晰。三是“查台账”看经营者进货查验记录是否完整规范。四是“查储存”看食品存放条件是否符合要求。

严格执法，形成有力震慑。行动期间共出动执法人员60余人次，检查食品经营单位25家，立案3起。对发现的过期食品当场扣押并依法处理，同时追查进货渠道，从源头阻断问题食品的流通。

宣传引导，构建共治格局。落实“边检查、边宣传、边服务”工作机制。在检查过程中向经营者讲解《食品安全法》，通过以案释法的方式现场对经营者宣传引导，要求其落实自身主体责任。同时，引导小超市、小食杂店设置“临期食品专区”，张贴识别过期食品指南，增强消费者信任度。

下一步，西夏区分局将持续加大检查力度，建立过期食品长效监管机制，通过定期巡查、突击检查相结合的方式，严防过期食品回流市场，其实守护群众“舌尖上的安全”。

编辑：王晓锐