山西：推进食用农产品快检，守护百姓菜篮子安全

眼下正是蔬菜上市旺季。为全面落实“大型农贸批发市场全面实行农产品快速检测”这项民生实事，山西省市场监督管理局正全力推进全省63家大型农批市场的快检室标准化升级改造和快检能力提升工作，并对市场的管理人员和检验人员进行免费培训。

在山西省运城蔬菜批发市场，快检人员正在严格按照规范流程对不同商户、不同品种的食用农产品进行抽样。

据了解，工作人员会详细记录样品的来源商户信息及采样时间，确保样品可追溯。采样结束后，样本被迅速封装并利用建设在市场内的标准化快检室和移动快检车，重点对农药残留、重金属等关键安全指标进行现场快速检测。在大型农贸批发市场对食用农产品开展快速检测，是山西省构建食品安全全链条监管机制的重要环节。在抽检现场，工作人员还向商户普及食用农产品相关安全知识，引导经营者严格落实主体责任，鼓励参与监督，努力让消费者吃上安全放心的蔬菜、水果、肉类和水产品。

今年，山西省计划完成约127万批次的食用农产品快速检测，确保全省市场流通的食用农产品质量安全可靠。

编辑：王晓锐